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ALPHA NATURA
Herbal
“Y”
Yacón (Smallanthus
Sonchifolius)
Planta que crece en
la Ceja de Selva y Valles Interandinos del Perú.
Sus tubérculos o raíces son comestibles de pulpa
crema o amarillo-naranja. Contiene un polímetro
(inulina) compuesto mayormente de fructuosa,
considerado un tipo de azúcar dietética natural,
el cual proporciona pocas calorías, ideal en
dietas para bajar de peso. Dentro de sus
propiedades, reduce el nivel de colesterol,
mejora la asimilación del calcio, proporciona
alivio a problemas gastrointestinales actuando
como laxante, reduce el contenido de glucosa y
disminuye el nivel de triglicéridos en la
sangre.
Yahuar Piri Piri
(Eleutherine
Bulbosa)
Se desarrolla de manera
silvestre o cultivada en la Amazonía Alta y Baja
hasta los 1,500 msnm. Hierba de hasta 50 cm. de
altura; hojas alargadas ensiformes de 40 cm. de
largo y 2,5 cm. De ancho, con 6 a 7 nervaduras a
lo largo de la hoja; flores de color blanco con
5 a 6 pétalos soldados en la base; bulbos de
color rojizo de 4 cm. de largo por 2,5 cm. de
ancho, conformados por envolturas que dan origen
a las hojas. Tradicionalmente se usa para
combatir la diarrea, disentería y espasmos;
Hemorragias post-parto, hemorragias y
cicatrizante, conjuntivitis, úlceras gástricas y
hemorragias intestinal, golpes y dislocaduras,
tos, entre otros.
“Z”
Zanahoria
(Daucus Carota L.)
Pertenece a la familia de las Umbelíferas. Es
una raíz gruesa y alargada, por lo general
cónica, de mayor o menor longitud según la
variedad a la que corresponda. De sabor
ligeramente dulce, de color naranja debido a la
presencia de carotenos, entre ellos el
beta-caroteno o pro-vitamina A, pigmento natural
que el organismo transforma en vitamina A
conforme lo necesita. Además, es fuente
de vitamina E y de vitaminas del grupo B como
los folatos y la vitamina B3 o niacina, vitamina
C y D. En cuanto a los minerales destaca el
aporte de potasio, calcio, hierro, sodio,
fósforo y magnesio. Dentro de sus
propiedades, es excelente como
vigorizante para la mente cansada, restaurador
de los nervios, diurético, alivia el
estreñimiento y dolencias intestinales causadas
por alguna intoxicación, emenagogo, facilita la
desintegración y expulsión de los cálculos
renales, mejora la vista, mantiene en buen
estado la piel por su contenido de vitamina A.
Zarzaparrilla
(Smillax
Officinalis)
Pertenece a la
familia de las Liláceas.
Planta trepadora, de hojas ovaladas y pequeñas
flores verdosas. Dentro de sus propiedades,
usado para el tratamiento de afecciones de los
riñones, próstata y vesícula biliar, Depurativo
y Diurético, Antirreumático, empleado en el
tratamiento de exceso de urea, tónico sexual,
aumenta la producción de testosterona en el
cuerpo.
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